• яйца - 8 бр.
• масло - 300 г
• захар - 300 г
• шоколад - 200 г
• бадеми - 200 г, може микс с орехи
• брашно - 250 г
• ванилия - 2 прахчета

Оставете маслото да омекне напълно и го разбийте на пухкав крем заедно със захарта. Добавете при непрекъснато разбиване един по един жълтъците.

След тях добавяйте лъжица по лъжица брашното. Следват настъргания шоколад и ванилията.

Отделно разбийте на сняг студените белтъци с щипка сол и внимателно съединете двете смеси, като добавите ядките.

Сипете сместа в голяма намазнена и леко набрашнена кексова форма и изпечете в умерено загряна фурна до готовност.

По желание може да глазирате кекса с шоколадова глазура.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадов кекс с бадеми е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.