• яйца - 3 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.
• портокал - 1 бр. (голям)
• шоколад - 100 г черен
• какао - 1 с.л.
• брашно - 1 1/2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• лешници - 100 г

Настъргваме кората на портокала и изцеждаме сока.

В купа разбиваме яйцата и захарта. Прибавяме половината от олиото.

На водна баня разтопяваме шоколада и към него добавяме останалото олио. Разбъркваме до получаване на еднородна смес.

На тънка струя прибавяме шоколада към яйчената смес при непрекъснато бъркане.

Прибавяме сока и кората от портокала, брашното, какаото и накрая бакпулвера.

Разбъркваме всичко и сместа за кейка е готова.

Подмазваме форма за кекс или тавичка, изсипваме кейковото тесто и накрая нареждаме лешниците.

Печем с студена фурна на 170 градуса с вентилатор за около 30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадов кейк с портокал и лешници е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.