• ориз - 50 г
• сол - ½ ч.л
• прясно мляко - 300 м
• захар - 100 г
• масло - 40 г
• шоколад - 110 г
• ванилова захар - 1 пакетче
• коняк - 1 с.л
• сладкарска сметана - 3 с.л
• шоколадови пръчици - 100 г

Кипва се половин литър вода, слага се оризът и се посолява. Ври на тих огън 15-20 минути.

Отцежда се, изплаква се със студена вода и пак се прецежда.

Млякото се вари със захарта до пълното ѝ разтваряне. Добавя се нарязаното на кубчета масло и шоколадът.

Разбърква се, докато се разтвори. Сипва се оризът и се похлупва. Вари се на тих огън под капак до сгъстяване. От време на време се разбърква.

Сипва се ваниловата захар и конякът, разбърква се и шоколадовото мляко с ориз се сваля от огъня. Оставя се да се охлади до стайна температура.

Шоколадовият ориз се украсява се с розички от сметана и шоколадови пръчици.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадов десерт с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.