• бисквити - 200 г джинджифилови
• масло - 50 г
• шоколад - 150 г
• сирене - 750 г Маскарпоне
• нишесте - 2 с.л.
• захар - 125 г кафява
• яйца - 3 бр.

Бисквитите се смилат на брашно и се смесват с разтопеното масло. С тази смес се моделира блат на дъното на форма и се поставя в хладилника.

Шоколадът се разтапя на водна баня. Сиренето се разбива. Към него се добавят разбитите яйца, захарта, нишестето, шоколада. Бърка се, докато се получи еднородна смес.

Готовият крем се изсипва върху охладения блат и се пече около час на 170 градуса. Когато десертът се охлади, се поставя в хладилника за една нощ.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Чийзкейк . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадов чийзкейк с джинджифилови бисквити е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.