• ЗА ОСНОВАТА
• чаени бисквити - 2 опаковки
• масло - 125 г разтопено
• какао - 2 с.л.
• ЗА ПЪЛНЕЖА
• заквасена сметана - 200 г
• крема сирене - 3 пакетчета по 125 г
• шоколад - 100 г 1 черен
• пудра захар - 5 с..л.
• желатин - 1
• ЗА ЗАЛИВКАТА
• шоколад - 100 г 1 черен
• сметана - 50 г течна сладкарска
• масло - 2 с.л.
• ЗА УКРАСАТА
• бисквити - 1/2 пакет
• масло - 1/2 пакетче
• кокос
• шоколад - разтопен

Бисквитите се смилат, смесват се с разтопеното масло и какаото. Разбърква се добре и се разстила на дъното на форма за торта. Оставя се в хладилника да стегне.

Крема сиренето се разбива със заквасената сметана, пудрата захар, стопения на водна баня шоколад и разтворения желатин на водна баня. Сместа се сипва върху основата и се прибира в хладилника.

Заливката се приготвя, като в тенджерка се смесят сметаната, шоколадът, начупен на парчета, и маслото. Загрява се, като се бърка, докато се разтопят шоколадът и маслото.

След като леко се охлади, се излива върху чийзкейка. Украсата се приготвя, като бисквитите се смилат и смесват с разтопеното масло. Правят се топчета, които се овалват в кокосовите стърготини и се поръсват с разтопен шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадов чийзкейк Бонбон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.