• шницели - 4 готови от свинско месо;
• сол
• черен пипер
• кашкавал - 50 г
• галета - 100 г
• брашно - 3 с.л.
• яйца - 2 бр.
• масло - за пържене

Шницелите се начукват леко и се поръсват със сол и черен пипер.

Кашкавалът се настъргва и се смесва с галетата. Разбиваме яйцата в по-голяма чиния. Започваме с овалянето на шницелите, като първо ги овалваме в брашното, след това в яйцата и на края в кашкавалената смес.

Слагаме да изпържим готовите шницели равномерно от двете страни в загрятото масло.

Можем да поднесем със свежа салата или картофено пюре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шницели в кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.