• кайма - 600 г
• гъби - 2 големи
• лук - 1 глава
• салам - 4 парчета мек
• яйца - 2 бр
• овесени ядки - 3 с.л фини
• копър - 1 с.л
• сол - на вкус

Лука го рендосваме на ситно ренде. Гъбите и салама ги нарязваме на много ситно.

Слагаме каймата в тавичка, добавяме всички подправки и продукти. Замесваме я. Овесените ядки играят ролята на хляб.

След като сме я замесили я оставяме в хладилник за 30 минути.

В тава слагаме хартия за печене и от каймата правим шницелите. Моята мярка е една пълна шепа.

С помощта на вода се оформят шницелите. Подреждат се в тавичката и се слагат да се пекат.

Аз ги сложих в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шницели с овесени ядки и салам е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.