Шницели Нелсън
Шницели Нелсън
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • свински котлети - 6 бр.
  • кайма - 500 г смес
  • лук - 2 глави.
  • магданоз - на вкус
  • яйца - 2 бр.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • кашкавал - 200 г
  • бяло вино - 125 мл
  • течна сметана - 150 мл
  • галета - 3 с.л.
Начин на приготвяне

Пригответе всички необходими съставки. Леко начукайте котлетите и ги изпечете в алуминиево фолио. Нарежете магданоза на ситно. В отделен съд смесете каймата, лука и магданоза.

В същия съд разбъркайте яйцата, галетата, солта и черния пипер. Разбъркайте добре. Наредете котлетите в тавичка и върху тях сложете от каймата.

Разбъркайте течната сметана с виното и полейте шницелите. Отгоре настържете кашкавала. Изпечете във фурната за 45 минути на 200 градуса.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шницели Нелсън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории