• свинско месо - 400 г
• чушки - 1 бр. зелена
• чушки - 1 бр. червена
• лук - 2 глави кромид
• гъби - 4 бр. печурки
• за марината
• олио - 2 с.л.
• соев сос - 1 с.л.
• горчица - 1ч.л.
• чубрица
• черен пипер
• сол

Месото и лукът се нарязват на едри кубчета, чушките се нарязват на широки парчета, гъбите се разрязват на четвъртинки. Смесват се продуктите за марината и се добавят към продуктите за шишчетата.

Всичко се смесва добре и се оставя за 2 часа в хладилник. След това се нижат на шишчета, като се редуват месо и зеленчуци и се пекат се на скара или грил тиган до готовност.

Поднасят се с гарнитура по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шишчета със свинско, лук, гъби, и чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.