• пуешко месо - 1 кг
• соев сос - 100 мл
• зехтин - 4 с.л.
• мента - 1 връзка
• зелен лук - 1 връзка
• чушки - 2 бр. червени
• джинджифил - колкото кибритена кутийка
• оцет - 1 ч.л.
• лимони - 1 бр.
• портокали - 1 бр.

Пуешкото се нарязва на едро. Ментата и зеленият лук се режат на ситно. Джинджифилът се настъргва на ситно.

Портокалът и лимонът се изцеждат. Чушките се нарязват на ситно. Всичко се смесва и се полива със соевия сос и оцета.

Оставя се в хладилника за 2 часа, нанизват се шишчета от месото и чушките, които се редуват. Пекат се на скара около 30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пуешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шишчета с пуешко и джинджифил е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.