• кренвирши - 2 бр.
• гъби - 300 г
• черен пипер - 1 щ.
• сол - 1 щ.
• олио - 20 г

Гъбките се измиват и цели се слагат в тиган с малко мазнина да се позапържат за не повече от 3 минути.

През това време белим кренвиршите и ги режем на колелца с дебелина около 5 мм.

Редим на шишче гъба след това кренвирш и така, докато не се запълни шишчето. Поръсваме със сол и черен пипер.

Слагаме готовите шишчета отново в тигана с мазнината, където са се пържили гъбките и ги обръщаме няколко пъти за още 4-5 минути на котлона.

Сваляме от огъня и сервираме с подходяща за сезона салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шишчета с кренвирши и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.