• кайма - 750 г
• лук - 1 бр.
• чесън - 4 - 5 скилидки
• галета - 2 с.л.
• доматено пюре - 1 ч.л.
• червен пипер - 1 ч.л. лют
• кимион - 2 ч.л.
• черен пипер - 2 ч.л.
• чушки - 2 бр. зелени + 2 бр. червени

Смесете каймата със ситно нарязания лук и чесън, добавете галетата, доматеното пюре, кимион, черен пипер, лютия червен пипер и смесете много добре.

Оставете каймата в хладилник за 15-20 мин.

Нарежете чушките, така че да ви е удобно да ги наредите на шиш.

Започвайте да редите кюфте, зелена чушка, кюфте, червена чушка и така, докато ви свършат продуктите.

В тава сложете хартията за печене, отгоре наредете шишчетата и ги сложете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 45 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шишчета с кюфте е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.