• зелен боб - 400 г (може и от консерва)
• яйце
• сол
• бира
• галета
• брашно
• черен пипер

Зеленият боб се сварява в тенджера с подсолена вода (може да използвате и от буркан, за да си спестите време за варенето).

Отцежда се и се оставя да изстине. В купа разбивате яйцето, добавя се малко бира. Слагат се солта и черния пипер.

Бобът се нарязва на еднакви парчета, които се набучват на бамбуково шишче.

Овалят се в брашното от всички страни, после в яйчената смес и накрая в галетата.

Пържат се в сгорещено олио.

Прекрасно мезе.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шишчета от зелен боб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.