• свински месо - 400 г
• джинджифил - 30 г пресен
• чесън - 2 скилидки
• сланина - 100 г
• лук - 1 глава
• соев сос - 2 с.л
• сос хойсин - 1 с.л.
• мед - 1 с.л
• семена - микс за поръсване

Настъргваме джинджифила, обелваме чесъна и минаваме през преса.

В съд изсипваме двата вида сос и добавяме меда, чесъна и джинджифила.

Нарязваме самото месо на кубчета и поставяме в марината. Държим така за около час-два.

Вадим и започваме да подреждаме на шишчетата.

Забождаме първо от маринованото месо, след това нарязана сланина и парченце нарязан лук.

Редуваме, докато се напълни целият шиш.

Поставяме във фурната и печем до готовност, като обръщаме и от двете страни.

След като ги извадим, поръсваме с микс от семена и тогава сервираме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шишчета на Фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.