• шилешко месо - 1 кг
• олио - 100 мл
• спанак - 500 г почистен
• лобода - 2 връзки
• лук - 3 връзки зелен
• магданоз - 1 връзка
• джоджен - 1/2 връзка
• червен пипер - 1 ч.л.
• сол

Нарежете месото на средно големи парчета и го сложете в тенджера.

Прибавете нарязаните спанак, лобода, лук, магданоз, джоджен, мазнина, червения пипер, сол на вкус и 2 к.ч. вода.

Захлупете тенджерата и оставете ястието да ври на мн. тих огън около 90 мин.

Ако използвате тенджера под налягане, ястието ще е готово за по-малко от час.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шилешко по ямболски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.