• чушки - 10 бр.
• Плънка
• кайма - 4 с.л.
• ориз - 1 - 1/2 в.ч.
• домати - 2 бр.
• магданоз - 1 стръкче
• лук - 2 глави
• чесън - 2 скилидки
• черен пипер
• доматено пюре - 1 с.л.
• сол - на вкус
• олио - 1 ч.ч.
• доматен сок - 1/2 в.ч.

Първо се почистват чушките.

Доматите, лукът, магданозът се нарязват на ситно. Чесънът се рендосва. Към тях се добавят каймата и оризът.

Следва доматено пюре и подправките. Разбъркват се много хубаво.

Чушките се пълнят с плънката и се нареждат в тенджера.

Залива се отгоре с доматения сок. Долива се вода, по-малко от съдържанието.

Варят се на среден огън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Чушки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шарени пълнени чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.