• картофи - 1 кг
• лук - 3 глави
• чубрица - 1 равна с.л.
• джоджен - 0.5 връзка
• магданоз - 1 връзка
• яйца - 2 бр.
• черен пипер
• сол
• За овалване
• яйца - 2 бр.
• брашно - 3 с.л.
• олио

Сваряваме картофите, обелваме ги и ги пасираме.

Добавяме много ситно нарязаният лук, магданоза, чубрицата и яйцата.

Поръсваме с черният пипер и посоляваме.

Оформяме кюфтета, овалваме ги последователно в разбитите яйца и брашното, отново в яйцата и брашното и пържим до златисто във горещо олио.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шарени картофени кюфтета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.