• краставици - 1 бр. голяма
• домати - 6 бр. средни
• царевица - 6 с.л. варена
• сирене - 150 г краве, домашно
• чушки - 1 бр. зелена пиперка
• зехтин
• риган
• оцет
• сол

Измиваме зеленчуците. Краставицата и домата белим. Краставицата нарязваме на колелца и подреждаме по периферията на чинийките.

В средата слагаме нарязаните на кубчета домати. Ако са с повече сок, можем да сложим в голяма цедка и да отцедим сока, за да не става течна салатата. /Сока може да използваме при готвене/.

Поръсваме салатата с варени царевични зърна и почистена от семената и нарязана на малки парченца пиперка. Домашно краве сирене нарязваме на малки кубчета и слагаме в средата на салатата при доматите.

Поръсваме с риган на вкус и поливаме салата със зехтин. Можем да капнем малко оцет на краставичките. Когато сервираме салатата, тогава всеки посолява за да не омекват зеленчуците.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шарена салата с домашно сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.