• масло - 125 г
• яйца - 4 бр.
• мая - 1 кубче
• прясно мляко - 2 ч.ч.
• сол - 1 щипка
• стафиди - 1 шепа
• орехи - 2 шепи
• лимони - 1 бр.
• ванилия - 1 пакетче
• захар - ½ ч.ч.
• мед

Маслото се разбива със захарта. Добавят се жълтъците, маята, разтворена в малко топла вода, настърганата лимонова кора, солта, млякото, ванилията и брашното.

Разбърква се добре и се добавят стафидите половинките орехови ядки и разбитите на сняг белтъци.

Внимателно се разбърква и сместа се изсипва в намазана с мазнина тава. Пече се на умерена фурна и още топла се намазва с мед.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Тестени десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шарена пита със стафиди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.