Шарена Леща
Шарена Леща
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • червена леща - 500 г
  • чушки - 1 зелена и 1 червена
  • моркови - 3 бр.
  • картоф - червен 1бр.
  • лук - 1 глава
  • подправки - на вкус сол, червен пипер, чубрица, целина
Начин на приготвяне

Нарязваме на ситно зеленчуците и ги задушаваме в предварително нагорещена мазнина /зехтин/ за около 5-7 мин.

Добавяме измитата леща и доливаме 1.5-2 л вода /според това дали я обичате по-гъста или по-рядка/.

Оставяме да ври до готовност, прибавяме подправките, разбъркваме добре, след 5 мин отстраняваме от котлона и шарената леща е готова за хапване.

Може да поднесете с пресен магданоз.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шарена Леща е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории