• елда - 1 и ½ ч.ч.
• моркови - 2 бр.
• картофи - 1 бр. малък
• чушки - 2 бр. червени
• лук - 1 глава
• карфиол - 1 - 2 шепи начупен
• тиквички - ½ бр.
• хималайска сол - 2 ч.л. равни
• шарлан - 1 с.л.
• куркума - 1/3 ч.л. равна
• кимион - 1/3 ч.л. равна
• кориандър - 1/2 ч.л. равна
• черен пипер - 1/3 ч.л.
• вода - 4 и ½ ч.ч.
• маслини - за декорация

Почистваме и измиваме хубаво елдата. Сипваме я в съда на оризоварката.

Към нея добавяме зеленчуците: морковените кръгчета, начупения карфиол и нарязаните на ситно картфо, лук, червени чушки и тиквичката. Подправяме с ориенталските подправки и с хималайската фина сол и шарлана.

Разбъркваме старателно и сипваме пропорцията вода! Зареждаме контейнера в уреда и готвим 30 минути! Поднасяме в 3 дълбоки чинии и украсяваме с маслини Каламата!

Здравословно нискокалорично ястие, подходящо за обяд и вечеря!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шарена елда с кориандър и зеленчуци на оризоварка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.