Шарена чорба в гърне
Шарена чорба в гърне
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • зелен фасул - 1 ч.ч.
  • грах - 1/2 ч.ч.
  • домати - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 голяма глава
  • чесън - 1 скилидка
  • целина - 1/2 ч.ч. ситно нарязана
  • олио - 3 с.л.
  • булгур - 4 с.л.
  • сирене - 3 с.л. настъргано
  • вода - 6 ч.ч. вряла
  • черен пипер
Начин на приготвяне

Нарязвате ситно лука и чесъна и ги задушавате в олиото и 2-3 супени лъжици вода. Прибавяте морковите, целината, доматите и продължавате задушаването.

Заливате с вода, посолявате, поръсвате с черен пипер. Варите на слаб огън 10 минути и слагате граха, зеления боб и ориза. След сваряването им, поръсвате чорбата с настъргано сирене.

Поднасяте я гореща.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Зеленчукова Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шарена чорба в гърне е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории