• За бялата част
• белтъци - 3 бр.
• захар - 1/2 ч.ч
• брашно - 1/2 ч.ч
• за жълтата и кафявата част
• жълтъци - 3 бр.
• яйца - 1 бр.
• захар - 1/2 ч.ч.
• масло - 60 г
• брашно - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1/2 бр.
• какао
• орехи

Разбийте белтъците със захарта. Към тях добавете постепенно брашното, като разбърквате с шпатула.

Разбийте жълтъците и цялото яйце със захарта. Прибавете разтопеното масло, брашното и бакпулвера.

Разделете сместа на две. Към едната прибавете 1 с.л какао. В намаслена и набрашнена тава изсипете първо бялата смес, като я слагате тук-там.

Поръсете с какао, отгоре пак тук-там сложете от кафявата смес, пак поръсете с какао и най-накрая жълтата смес.

Печете на 180 градуса за 35-40 минути. След като се охлади, го разрежете на две и намажете със сладко по избор (в случая е от кайсии) и поръсете с орехи.

Покрийте с втория блат и залейте с какаова глазура. Поръсете с орехи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шарен сладкиш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.