• яйца - 3 бр.
• захар - 1 1/3 ч.ч.
• олио - 1/3 ч.ч.
• сок от ананас - 1 ч.ч.
• брашно - 2 1/2 ч.ч. за кекс
• бакпулвер - 1/2 ч.л.
• ананас - 565 г консерва
• какао - 1 с.л.

Отцеждаме сока от консервата.

Яйцата разбиваме със захарта на пухкав крем. Добавяме олиото и разбъркваме. Изсипваме и сока от консервата и пак разбъркваме да се смеси с останалите продукти. Добавяме брашното с бакпулвера.

На дъното на намазнена и набрашнена тавичка подреждаме част от шайбите ананас (да не е плътно).

Останалите парчета ананас пасираме за кратко и прибавяме към кексовата смес.

Тестото изсипваме върху подредените плодове. Оставяме 1/2 ч.ч. от тестото, която оцветяваме с 1 с.л. какао и прибавяме към бялото тесто.

С помощта на лъжица ги смесваме внимателно с въртеливи движения.

Печем на 180 градуса за около 40 мин. Проверяваме за готовност с клечка.

По желание може да го поднесете с топка сладолед.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шарен сладкиш с ананас е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.