• яйца - 5 бр.
• захар - 1 и 1/2 ч.ч.
• брашно - 2 ч.ч.
• ванилия - 1 бр.
• бакпулвер - 1 бр.
• олио - 5 с.л.
• вода - 5 с.л.
• какао - 2 с.л.
• шоколадов кувертюр - 200 г

Разбиваме яйцата със захарта. След това прибавяме водата, олиото, брашното (пресято) с бакпулвера и ванилията.

Разбиваме всичко с миксер до получаване на хомогенна смес. Изсипваме половината смес в кексова форма, която предварително е намазнена и набрашнена.

Слагаме да се пече да около 5 минути във фурната, за да хване съвсем лека кора. През това време сме сложили какаото в другата половина на сместта и сме доразбили на ръка.

Вадим формата от фурната, изсипваме кафявата смес върху бялата и слагаме обратно да се пече на 160- 170 градуса за около 40 минути с вентилатор.

След като е изпечен кексът се оставя да изстине. Обръщаме го в подходящ съд и го заливаме с шоколадовия кувертюр, разтопен на водна баня.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шарен кекс с шоколадова глазура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.