• боб - 300 г шарен
• сушени домати - 50 г
• булгур - 100 г
• лук - 1глава
• сол
• червен пипер
• олио

Предварително се накисва фасулът за 12 часа във вода. В дълбока тенджера запържваме лука, след което сипваме вода - около 3 л.

Слагаме фасула, сол и нарязаните сушени домати да се варят около 40 мин.

След това прибавяме и булгура с червения пипер. Вари се още 30 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шарен фасул със сушени домати и булгур е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.