• риба - 180 гр.
• лук - 100 гр.
• олио - 25 мл.
• брашно - 5 гр.
• чесън - 5 скилидки
• дафинов лист - 1 бр.
• бяло вино - 10 мл.
• сол
• бахар

Почистените лукчета се запържват с олио. Прибавя се малко брашно, няколко скилидки нарязан чесън, черен пипер, сол, дафинов лист и бахар.

След като се позапържи се залива с малко вода и бялото вино.

Нарязаната риба се пуска в получения сос и се слага да ври на тих огън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Задушена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шаран в тенджера е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.