• шаран - 1 бр.
• соев сос - 4 с.л.
• оцет - 2 с. л.
• захар - 1 ч.л.
• лимони - 1 бр.
• сол

Почистваме добре шарана и го нарязваме. Слагаме го в купа и поръсваме със соевия сос, оцета, захарта и щипка сол.

Оставяме го да се маринова за половин час на хладно. Предварително загряваме скарата и я намазваме с олио.

Нарязаните парчета риба се отцеждат и шарана се пече на скарата по 5 минути от всяка страна. Поднасят се горещи с резенчета лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шаран със соев сос на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.