• шаран - 1.5 кг
• цвекло - 1 кг
• домати - 5 - 6 бр.
• моркови - 2 бр.
• лук - 2 глави
• орехи - 200 г
• зехтин
• сол
• девесил

Рибата се почиства хубаво и се нарязва на парчета. Нарязваме всички зеленчуци. Подреждаме в подходяща тава. Разпръскваме орехите цели или на парчета.

Овкусяваме добре с подправки. Заливаме обилно със зехтин. Покриваме с фолио и прибираме в предварително загрятата фурна.

След 30 минути, когато вече рибата и зеленчуците са се задушили, откриваме фолиото с цел да запечем и придобием хрупкава коричка.

Вкусно и здравословно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шаран с цвекло и орехи на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.