Шаран с Галета
Необходими съставки
- шаран - 1 бр ( 2 кг)
- галета - 1 пакет
- олио
- сол
- лимон
Начин на приготвяне
Почистете и измийте много добре шарана. Нарежете на шайби или разрежете през гръбнака и тогава нарежете на отделни парчета.
Осолете всяко парче и оставете да си поема солта за няколко часа. Пригответе си галетата в чиния и оваляйте всяко парче.
Загрейте олио в дълбок тиган и изпържете парчетата шаран на не много силен котлон, защото галетата по-бързо прегаря от брашното.
Сервирайте шарана с резени лимон.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шаран с Галета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта