• шаран - 4 порции
• мас - 1 с. л.
• сметана - 100 гр. кисела
• лук - 2 глави
• червен пипер - 1 ч. л.
• сол

Изпържваме ситно нарязания лук в мас до пожълтяване, снемаме от огъня, прибавяме червения пипер, нарязаните порции шаран и задушаваме под похлупак до омекване.

Непосредствено преди поднасянето прибавяме сметаната и възваряваме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шаран с червен пипер е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.