• шаран - 1 бр. голям
• лук - 2 бр.
• моркови - 2 бр.
• целина - 2 клонки
• девесил - 2 клонки
• олио
• бяло вино - 1 к.ч.
• вода - 1 к.ч.
• подправка за риба - пикантина
• соев сос

Намазваме тавичката с олио, в която ще поставим ароматния шаран.

Изчистваме и нарязваме лука на тънки колелца.

Морковите също изчистваме и с помощта на белачка нарязваме също на колелца.

В тавичката нареждаме първо лука, върху него морковите и на произволно избрани места поставяме клонките девесил и целина.

Върху тях поставяме нарязаните на шайби риба, като поръсваме с подправката за риба.

Поливаме го с виното и водата, като поръсваме и със соевия сос.

Поставяме във фурната и печем, като отваряме от време на време и поливаме самата риба със соса.

Печем, докато се образува коричка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шаран на фурна с девесил и бяло вино е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.