• масло - колкото орех
• лук - 1 глава
• ориз - 1 ч.ч.(аз използвам басмати)
• бульон - 1 пилешки
• бяло вино - 1/2 к.ч.
• сол
• шафран - 1 щипка
• дафинов лист - 1 бр.

В малка тенджера разтопете маслото. Обелете лука и го нарежете на дребно. Задушете го в тенджерата.

Добавете ориза. Запържете до прозрачност.

Налейте бялото вино и изчакайте да изври алкохола.

Добавете подправките, разбъркайте и налейте водата.

Намалете котлона на ниска степен и без да бъркате, изчакайте да изври водата.

Готовия ориз захлупете с капак и изчакайте пет-десет минути.

Идеален за гарнитура на всякакъв вид меса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шафранов ориз с масло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.