• брашно - 500 г
• масло - 200 г
• пудра захар - 200 г
• шафран - ¼ ч.л.
• коняк - 50 мл
• яйца - 1 бр. (жълтък)

Маслото се разбива на пяна. Пудрата захар се смесва с жълтъка и се добавя в маслото.

Шафранът се разтваря в коняка. Добавя се в маслената смес, разбърква се и се добавя брашното.

Тестото се оставя десетина минути на студено.

Правят се топчета с диаметър 3 сантиметра. Леко се притискат и се нареждат в тава. Пекат се 7 минути на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шафранени сладки с коняк е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.