• чушки - 10 бр.
• домати - консерва или буркан паприкаш
• сирене - 200 г
• магданоз - по желание
• яйца - 6 бр.
• олио - за пържене
• сол

Измиваме чушките и ги печем върху котлона. Като станат готови ги задушаваме в найлонова торбичка или захлупен съд. След 10-15 минути обелваме чушките и ги нарязваме на ситно.

В тиган загряваме олио посоляваме и слагаме нарязаните чушки. Позапържваме малко и добавяме доматите. Пържим докато се сгъсти.

В паничка разбиваме яйцата и добавяме към лютеничката. Бъркаме с дървена лъжица до готовност. По желание ръсим с магданоз. Поднасяме с натрошено сирене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Туршии и зимнина Лютеници . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Северозападна лютеница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.