• зелен лук - 3 стръка
• рукола - 1 връзка, на тънки филийки
• репички - 1 връзка, на филийки
• портокали - 3 бр., на филийки
• маслини - 2/3 ч.ч. (60 г), без костилки
• орехи - 20 бр.
• Сос за салатата
• портокалов сок - 4 с.л.
• зехтин - 6 с.л.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• лимони - 1 бр., на сок
• канела - 1/8 ч.л.

Зеленият лук се реже на ситно. Руколата се реже на едро, добавят се репичките, портокалите, маслините, зеленият лук и орехите.

Сосът за салатата: портокаловият сок, зехтинът, щипка сол, черен пипер. Добавя се лимоновият сок и канелата. Салатата се залива със соса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Северноафриканска салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.