• чушки - 8 бр.
• чесън - 2 скилидки
• магданоз - 1 връзка
• сирене - 100 г
• сол - ако е необходимо
• черен пипер
• зехтин - 2 с.л.

Чушките се изпичат, слагат се в тенджерка с капак, за да се обелят по-лесно. За предпочитане е да се използват червени месести чушки.

С помощта на остър нож обелените чушки се накълцват на дребно.

Към тях се прибавят нарязаните на ситно чесън (може и пресен) и магданоз.

Прибавя се натрошеното на ситно сирене, сол, ако не е достатъчно солена салатата, черен пипер и зехтин.

С помощта на ножа продуктите се смесват и накълцват отново.

Готовата салата се поднася охладена.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Разядки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Северняшка Салата с Чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.