• рикота - 250 г
• сметана - 100 г
• малини - 200 г
• пудра захар - 50 г
• бисквити - 100 г бадемови
• за соса
• малини - 200 г
• захар - 70 г
• лимони - 1 бр.

Рикотата се разбърква с пудрата захар. В отделен съд се разбива сметаната. Смесва се с рикотата.

Бисквитите се чупят на парченца. Добавят се към сметаната заедно с малините.

Сместа се оставя за 3 часа във фризера. Приготвя се сос, като малините се пасират заедно със захарта и сокът на лимона. Сервира се семифредо със сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Семифредо от рикота и малини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.