• сельодка - 4 филета
• картофи - 1кг
• червен лук - 2 глави
• лимон - 1 бр.
• масло - 75г.
• хляб - 5 - 6 филийки черен
• черен пипер - за поръсване
• сол - 1/2 ч.л.

Измиваме старателно картофите и ги сваряваме в подсолена вода. След като се сварят, ги обливаме със студена вода и още топли ги обелваме.

Нарязваме филетата на сельодката на хапки и подреждаме в чиния за сервиране.

Лука нарязваме на тънки полумесеци, поставяме при рибата и украсяваме с парченце лимон.

Още топлия картоф разрязваме в чинията, поставяме отгоре му парченце масло, за да се разтопи, и поръсваме с черен пипер. Завършваме подреждането с филийка черен хляб, намазана с масло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сельодка с варени картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.