• пилешко месо - 1 цяло пиле
• домати - 500 г
• лук - 1 глава
• чесън - 5 - 6 скилидки
• олио
• брашно
• сол
• захар
• червен пипер
• вино
• магданоз - 1/2 връзка

Сварете пилето във вода с малко сол, след което го обезкостете и порционирайте.

Порциите пилешко подредете в тенджера с нарязаните домати, които предварително сме обелили.

Запържете скълцания лук в мазнина и поръсете с брашно и червен пипер. Разредете запръжката с малко от пилешкия бульон и го добавете в тенджерата.

Овкусете със сол и малко захар. Сложете ястието да се вари до готовност. малко преди края добавете чашка вино и нарязания чесън. Поръсете с магданоз и поднесете топло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Селско пиле с домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.