• сини сливи - здрави и добре узрели
• захар - 500 г на 1 кг сливи

Измийте сливите, махнете костилките и и ги сложете в по-голяма тенджера да поврат.

След като омекнат, пасирайте ги в кухненски робот или ги смелете в машинка.

Объркайте захарта с пюрето от сливи на котлона и го варете, докато се получи гъст мармалад.

Разлейте го в подходящи буркани и ги съхранявайте на тъмно и сухо място.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Селски мармалад от сини сливи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.