• Тесто
• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 3 с.л.
• бакпулвер - 1 пак.
• брашно - за меко тесто
• Пълнеж
• мармалад - по избор
• орехи - цели ядки
• Още
• пудра захар - за поръсване

За тестото яйцата и захарта се разбиват, прибавя се киселото мляко и бакпулверът, олиото.

В купа се пресява брашното и се прави кладенче. Яйчената смес се сипва при брашното. Меси се меко, нелепнещо тесто.

После се разточва и нарязва на триъгълници или други форми по желание.

Слага се по 1 с.л. от мармалада, орехова ядка и се навива.

Нареждат се в намазнена тавичка.

Пекат се в загрята фурна около 180-190 градуса до златист цвят.

По желание курабийките се поръсват с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Тестени десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Селски курабии с мармалад и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.