• яйца - 3 бр.
• кисело мляко - 250 г
• брашно - 250 гр.
• сода - 1/2 ч.л.
• пудра захар - за ръсене
• олио - 100 мл.

Яйцата се разбъркват с киселото мляко.

Брашното се пресява в отделен съд и в него се ръси содата, след което се прибавя към сместа и се бърка добре с дървена лъжица, докато тестото се изглади.

С намокрена с вода лъжица се взима от тестото и се пуска във вряща мазнина.

Поднасят се, поръсени с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Селски бухти е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.