• лук - 6 глави
• сушени чушки 5 - 6 бр. червени
• олио
• сол
• черен пипер

Лукът се обелва и нарязва на едри полумесеци. Сушените червени чушки се измиват хубаво и се нарязват на едри парчета.

Зеленчуците се слагат в тенджера и се заливат с вода.

Прибавя се малко олио и се овкусява със сол и черен пипер.

Супата се вари на тих огън, докато лукът и сушените чушки омекнат.

По желание супата може да се сгъсти леко с една супена лъжица брашно, разтворено във вода.

При поднасяне може да се овкуси допълнително с оцет.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Селската лучена супа на моята баба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.