• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• целина - 100 г
• домати - 4 бр.
• бульон - 1 л месен
• кускус - 100 г
• кашкавал - 100 г
• черен пипер - ½ ч.л.
• сол - 1 ч.л.

Морковът, лукът и целината се нарязват и запържват в мазнината. Добавят се нарязаните на кубчета домати, бульонът, черният пипер и солта.

Оставят се да се задушат и се сипва кускусът. Готовата супа се сервира гарнирана с настърган кашкавал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Селска супа с кускус и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.