• домати - 1 бр.
• краставици - 1 бр.
• сирене - 50 г
• червен лук - 1/2 бр.
• чушки - 3 бр. печени червени
• тиквички - 1 бр. пържени
• магданоз
• сол
• олио
• оцет
• брашно - за овалване

Доматът и краставицата се обелват и нарязват на кубчета. Тиквичката се реже на кръгчета, овалват се в брашно и се пържат в загрято олио. Чушките се почистват от семената, изпича се и се режат на ленти.

В плитка чиния се нареждат полумесеци от тиквичките, като между тях се поставя ленти от печени чушки.

В средата се слагат нарязаните зеленчуци поръсени със сол, олио и оцет, а върху тях полумесеци от червен лук.

Украсява се с клонки пресен магданоз и поднасяме. Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Селска салата с тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.