• хляб - 2 филии
• масло - 2 с.л. краве
• сирене - 30 г
• червен пипер - 1 к.л.

Филиите хляб се нарязват на малки хапки и се слагат в подходяща купичка. Към тях се прибавя натрошеното сирене.

Маслото се кипва в дълбоко тиганче, и щом мехурчетата му (не балончетата! имаме си българска дума "мехурчета") станат малки, сипваме там червения пипер и след секунда-две - половин чаша вода.

С кипналата смес заливаме хляба и сиренето и захлупваме за няколко минути с чинийка или друга купичка.

Сервираме с чаша айран или кисело мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Селска попара с червен пипер е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.