• свинско месо - 3 кг по - тлъсто, шарено
• говеждо месо - 250 г
• сол - 60 г
• бахар - 30 - 40 зърна
• черен пипер - 30 - 40 зърна
• чубрица - 3 с.л. ситно стрита
• чесън - 3 скилидки
• свински - черва - тънки

Месото се смила, омесва се със солта, чубрицата и ситно счуканите черен пипер, бахар и чесън.

Сместа се оставя да престои 1 нощ на хладно.

на другия ден се напълват изчистените и измити черва.

Така приготвената селска наденица може да се консумира печена или пържена.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Селска наденица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.