• пиперки - 500 г
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• яйца - 4 - 5 бр.
• сирене - 200 г
• олио - 4 с.л.
• черен пипер
• сол - на вкус

Измийте, почистете и нарежете чушките.

Задушете ги в съд с незалепващо покритие, след което добавете разбитите яйца, млякото, натрошеното или настъргано сирене и подправки на вкус.

Снемете от котлона и разбъркайте сместа встрани. Прехвърлете в тавичка, залейте с половин пакет разтопено масло и сложете да се пече в загряна фурна.

Поднесете ястие със салата, докато е топло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Селска манджа с чушки и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.