Селска кавърма
Селска кавърма
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • свинско месо - 750 г
  • чушки - 10 бр. от туршия
  • мас - 50 г
  • праз - 400 г
  • яйца - 5 бр.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • черен пипер
  • сол
Начин на приготвяне

Нарежете месото на малки парчета и го задушете до омекване в маста и малко вода.

Извадете го и в същата мазнина задушете нарязаните чушки от туршия (които са предварително накиснати в студена вода).

Малко след това добавете и нарязания праз. Когато зеленчуците омекнат, добавете месото, червения и черния пипер, както и сол на вкус.

Разбъркайте ястието, залейте с предварително разбитите яйца и задушавайте на тих огън до сгъстяване.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Селска кавърма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории